在烘焙中，冰块的使用有一些常见误区，以下为你详细介绍： 误区一：认为冰块只能用于控制面团温度 很多烘焙师只知道在制作面包等面团时，加入冰块可以降低面团温度，防止面团在搅拌过程中因…【详情】

以下是一些常见的冰块保存误区： 误区一：不密封保存 表现及原因：很多人在保存冰块时，只是简单地把冰块放在普通容器里，没有进行密封处理。例如直接将冰块放在敞口的塑料盆或碗中，然后放…【详情】

在炎热的夏日，一杯清凉的饮品配上几块晶莹剔透的食用冰块，无疑是一种极大的享受。然而，您是否曾思考过这些看似简单的食用冰块在制作过程中有着诸多严格的要求？ 首先，水源的选择至关重要…【详情】

在零下20度的冷冻室里取了以前就很早放在里面杯子里的水，如今水已经变成了硬邦邦的冰块。于是小晨将冰块取出来，想试试味道怎嘛样。但她刚用舌头舔了一下，就感觉舌头被冰块黏住了，于是小…【详情】

很多用冰客户在使用冰块过程中，有时候会选择多家制冰厂提供冰块，经常会遇到同样尺寸大小的冰块融化的时间差别却较大，为什么同样大小的冰块一个维持的时间很长，而一个却很快融化了呢？凭借…【详情】

冰箱是每个家庭都有的家用电器，一般情况下家中有喜欢喝酒的人才会冻一些冰块备用。其实日常生活中我们都可以常备一点点冰块，因为小小冰块有不少的妙用方法。 　　下面就整理了一些冰块的…【详情】

洛阳冰块一般是将液体水冰冻后制成的固体水。通常用来降温或制作冰饮。根据需要，还可将水倒入模具中，从而制作出有特定形状的冰块，如棒冰等。工业冰：工业冰又称大冰块、条冰、冰砖等，冰是…【详情】

分割大冰块的技巧 降温工业冰块使用常识：分割大冰块的技巧 冰块规格一般工业冰块的重量在100公斤至125公斤，有时候因客户要求要改变冰块的尺寸，或冰桶质量较差，体积较小，没办…【详情】